Pfannengericht vom Geflügel

großer Salatteller mit Hähnchenbruststreifen

 

Gemüseteller mit Hähnchenbruststreifen

 
   

Hähnchenschnitzel

 

Hähnchenschnitzel mal anders:

 

-mit Ananas und Käse überbacken

 

-mit Birne & Gorgonzola überbacken

 

-mit Tomate & Parmesankäse überbacken

 

-mit Zwiebeln & Pilze

 
-mit Sauerrahmsoße
 

als Beilagen bei den Schnitzelgerichten reichen wir:

Pommes frites, Bratkartoffeln oder Kartoffelkroketten

und einen bunten Salatteller

 

 

Roastbeef vom Black Angus

 frischgewicht ca. 280g.

Pfeffersteak

 

Steak mit Zwiebelringen

 

Steak mit Pfefferrahmsoße

 
 Als Beilage reichen wir:

Pommes frites, Bratkartoffeln oder Kroketten

und einen bunten Salatteller.

 

Pfannengerichte vom Schwein

Schnitzel „Wiener Art“

 

Jägerschnitzel

Schnitzel mit gebratenen Champignons

 

Zwiebelschnitzel

Schnitzel mit gebratenen Zwiebeln

 

Halb & Halb Schnitzel

Schnitzel mit gebratenen Zwiebeln und Champignons

 
 Halb & Halb Schnitzel mit Spiegelei

Schnitzel mit gebratenen Zwiebeln und Champignons

 

Sauerrahmschnitzel

Schnitzel mit Sauerrahmsoße

 

Zigeunerschnitzel

Schnitzel mit Zigeunersoße

 

Schnitzel Holsteiner Art

Schnitzel mit Spiegelei,

dazu feines Gemüse, frischen Salat und Bratkartoffeln

 

3 kleine Filets ....mit Sauerrahmsoße

 

...mit Birne & Gorgonzola überbacken

 

... mit Hirtenkäse & Kräuterbutter überbacken

 

... Schweinefilet halb&halb

 

Als Beilage reichen wir:

Pommes frites, Bratkartoffeln oder Kroketten

feines Gemüse, oder einen bunten Salat